#灌水聊天#彩色糯米饭清明粮食

婧心能量疗愈 · 发表于 2019-4-1 12:05:14

本帖最后由蓝雨于 2019-4-1 12:09 编辑

南宁清明会吃彩色的糯米饭
用不同的草熬出来的水
将糯米浸泡

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沉醉花雕 · 发表于 2019-4-1 12:06:20

感觉好美味

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婧心能量疗愈 · 发表于 2019-4-1 12:18:12

沉醉花雕发表于 2019-04-01 12:06
感觉好美味

是挺好吃的有植物淡淡清香

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张婷 · 发表于 2019-4-1 12:24:14

都有什么草？

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娟juan · 发表于 2019-4-1 12:25:41

上次回去我吃了

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婧心能量疗愈 · 发表于 2019-4-1 12:29:52

张婷发表于 2019-04-01 12:24
都有什么草？

在广西，每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日，家家户户都要做五色糯米饭，以作赶歌圩食用，或祭祖祭神之用。选好优质糯米，将糯米洗干净，然后染以从红蓝草（工色）、黄饭花（黄色）、枫树叶（黑色）、紫番藤（紫色）提取的彩色汁液，再放入蒸笼中蒸熟，做成红、蓝、黄、紫四色，加上糯米的白色合成五色，艳丽多彩、清香四溢并有益于人体健康。

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